Вакансия компании: Руки ВВерх и NEBAR
Описание компании:
Крупная сеть баров Руки ВВерх! и NEBAR
Должностные обязанности:
"Руки Вверх Бар" - это индивидуальный, культовый проект
ресторанного бизнеса по всей России, место которое сочетает
в себе ресторан, бар, клуб 90х. Вместе с основателем
поп-группы "Руки вверх!" Сергеем Жуковым, заведения
работают в Москве, Петербурге, Сочи, Самаре, Казани,
Новосибирске, Якутске, Сыктывкаре и т. д.
Откликаясь на данную вакансию, Вы соглашаетесь с тем, что
попадете в "золотую" команду профессионалов, которая
покорит еще немало городов России, так как сеть баров
расширяет свои границы! Если Вы готовы развиваться вместе с
компанией, готовы к релокации в новые города за интересными
проектами, то мы ждем именно Вас!
Вам предстоит:
- Обеспечивать эффективную бесперебойную деятельность бара;
- Анализировать все показатели работы бара;
- Развивать персонал объекта (20-40 человек)
- Контроль и поддержание чистоты в заведении;
- Взаимодействовать с контрагентами и проверяющими
организациями;
- Проводить тренинги по продажам, сервису;
- Находить индивидуальный подход к каждому.
Требования к квалификации:
- Руководящий опыт работы в ресторанной сфере или сфере
услуг от 3-х лет;
- Уметь работать на любой позиции;
- Готовность к командировкам по России, обучающие
стажировки (до 2 мес. );
- Умение работать в режиме многозадачности, режиме 24/7,
опыт работы с большим потоком гостей;
- Свободное владение программ Microsoft Office, Excel,
знание кассовых терминалов 1С, liko (R-keeper).
- Положительный опыт с контролирующими органами,
проверяющими организациями, взаимодействие с
государственными органами;
- Знание структуры технологических процессов на
производстве, оборудования, учетной политики,
ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм;
- Высокий уровень коммуникативных навыков, лидерские
качества, высокая работоспособность, умение быстро
реагировать на нововведения.
- Работа в крупной федеральной сети, официальное
трудоустройство;
- Возможность карьерного роста;
- Стабильный доход (оклад+ выполнение KPI показателей);
- Заработную плату на период стажировки;
- Возможность побывать в новых городах России;
- Стать участником новых ресторанных бизнес проектов;
- График работы: 5/2, выходные вс. и пн. Пт, сб - ночные
смены
[#3811438#]