Вакансии по специальности су-шеф в компании Jcat (Джейкет) в Москве

Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделения;Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании;Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов;Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;Подбор и обучение персонала;Ведение первичной документации;Проведение инвентаризации;Поддержание дисциплины...