Телефон в„–2: 89167982884
Адрес: Нахимовский пр-т, 47-1-68, Москва, 117418, Москва
Отрасль работодателя: Рестораны, Общественное питание; Рестораны, Общественное питание
Дата рождения: 16 10 1991
Семейное положение: не женат
Гражданство: Россия
05/2016 - 08/2023
We Are Altay Шеф-повар
C 2016-2023 занимаю позицию шеф-повара в глэмпинге We Are Altay. В ежедневные обязанности входит составление меню и технологических карт, расчет себестоимости готового блюда, закупка продуктов и своевременное приготовление скоропортящихся продуктов. Ежедневное приготовление завтрака/бранча/обеда/ужина на количество персон не менее 15 (до 30 человек). Дополнительной историей является ферментация продуктов, в частности напитки – крафтовая комбучча, квас, темпе, растительные сыры, квашение. Знание итальянской, тайской, индийской кухни. Опыт работы: Шеф-повар май 2016 г. – июль 2023 – проект We Are Altay Функциональные обязанности: - выполнение заказов, - контроль закупки продукции, - тех карты, - составление меню - обучение персонала
04/2015 - 05/2016
Ресторан Зелень Су-шеф
03/2014 - 04/2015
Ресторан Fresh Су-шеф
♡Назад к списку резюме (Семейный повар)
Резюме в Москве по специальности:
Работа для студентов, подработка, вечерняя, без стажа - 2 010Водитель - 1 665Инженер - 836Управление, общее руководство - 278Повар - 275Работа с персоналом - 244Управление производством - 84Плавсостав - 73Подбор персонала - 59Семейный повар - 47Шеф-повар - 45Инженер-технолог - 41Повар-универсал - 29Работник ресторана, кафе, столовой, общественного питания - 17Ресторанный менеджмент, управление в сфере общественного питания - 15Техник-технолог - 13Су-шеф - 11Помощник повара - 10Пекарь - 10Судовой повар - 4
Все специальности
Резюме Шеф-повар в городе:
Москва - 45Нижний Новгород - 4Севастополь - 3Белгород - 2Новороссийск - 2Иркутск - 2Казань - 2Раменское - 2Новосибирск - 2Ярославль - 1Нижнегорский, Крым - 1Домодедово - 1София - 1Зырянка, Якутия - 1Екатеринбург - 1Артём - 1Иваново - 1Санкт-Петербург - 7Краснодар - 4Симферополь - 2Алматы - 2в Любом городе - 2Ростов-на-Дону - 2Челябинск - 2Калуга - 2Сочи - 1Кола - 1Тюмень - 1Ангарск - 1Московская область - 1Россия - 1Кисловодск - 1Ижевск - 1
Все города
Резюме в Москве в компании:
Образование, обучение, воспитание - 1 913Транспортные услуги и логистика - 1 783Подбор домашнего персонала - 770Производство потребительских товаров - 551Частный наниматель, семья - 474Рестораны, Общественное питание - 444Бизнес-школа, бизнес-образование - 370Гостиницы - 201Дошкольные учреждения - 158Ресторан - 144Производство продуктов питания, напитков, табачных изделий - 131Туризм, продажа авиа и ж-д билетов - 120Детский сад - 93Судоходство - 60Столовая - 59Добыча и переработка полезных ископаемых (кроме ТЭК) - 52Кафе - 41Ресторан европейской кухни - 24Кейтеринг - 17Банкеты - 4
Все отрасли
Сегодня работодатели искали:повар | повар москваСтатьи:
Как производится перерасчет пенсии работающим пенсионерам?Индексация пенсионных выплат для работающих пожилых людей до сих пор не проводится.
Однако пенсионеры могут рассчитывать на перер . . .7 июня 2023 Все статьи
Поиск резюме Разместить вакансию Поиск работы Разместить резюме Контакты Полная версия сайта Казахстан Белоруссия Киргизия Узбекистан
(function(w, c) {
(w[c] = w[c] || []).push(function() {
try {
w.yaCounter97659 = new Ya.Metrika(97659);
} catch(e) { }
});
})(window, 'yandex_metrika_callbacks');
(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){
(i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o),
m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m)
})(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga');
ga('create', 'UA-46557520-1', 'domkadrov.ru');
ga('send', 'pageview');
LightOnFavorites("favoritesres");
LightOnFavoriteHead("favoritesres");