Планирование производственных помещений; планирование сетей: электроэнергии,канализации,приточно-вытяжной вентиляции; закупка и установка оборудования;получение разрешения на торговлю; заключение договоров с поставщиками; разработка меню; составление калькуляций; разработка штатного расписания; набор персонала.
Дополнительная информация
Семейное положение: Состою в браке, есть дети
Опыт работы
08. 1994- 10. 1997 ЗАО "Юнистр ой"- замест ит ель коммерч ес кого дир ект ор а ( от крыт ие т оч ек с ну ля, ор ганизац ия пр оизводст венного ц икла) 10. 1997- 07. 2000 ЗАО "Тех пр оект"- коммерч ес кий дир ект ор ст оловой ( от крыт ие т оч ки с ну ля, набор перс онала, ор ганизац ия пр оизводст венного ц икла) 08. 2000- 09. 2003 ООО "Рапан- Тор г"- заведующ ий пр оизводст вом ( от крыт ие т оч ки с ну ля, ор ганизац ия пр оизводст венного ц икла, набор перс онала) 10. 2003- 03. 2004 ООО "Рес лайн" -у пр авляющ ий каф е- бар ом ( от крыт ие т оч ки с ну ля, набор перс онала, ор ганизац ия пр оизводст венного ц икла) 07. 2004- 06. 2006 ООО "Оф ис-фу дс" генер аль ны й дир ект ор каф е-ст оловой пр и Деловом Центр е ( набор перс онала, ор ганизац ия пр оизводст венного ц икла) 06. 2006- 07. 2012 ООО "Ланч- Дина" учр едит ель, генер аль ны й дир ект ор каф е-ст оловой пр и Деловом Центр е ( набор перс онала, ор ганизац ия пр оизводст венного ц икла)
Образование
Сведения об обр азовании: 1989- 1992 Мос ковс кий Тех нику м общ ест венного пит ания Минист ерст ва т ор говли РСФСРСпец иаль ность&# 58; т ех ник т ех нолог пр игот овления пищ и Дополнит ель ное обр азование: 2000- 2003 Повыш ение квалиф икац ии в Центр е обуч ения с пец иаль ны м пр огр аммам ИУКБЭппп МГУПП